Bubur Ayam Sederhana - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Bubur Ayam Sederhana Bunda bisa memasak Bubur Ayam Sederhana memakai 32 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bubur Ayam Sederhana

  1. Sediakan 2 cup beras cuci bersih usahakan yg pulen.
  2. Bunda butuh 1 Daging ayam bagian paha.
  3. Sediakan 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi/ayam.
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (boleh skip).
  7. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  8. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  9. Anda butuh Lengkuas geprek.
  10. Sediakan 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan 500 ml air matang.
  12. Sediakan Bahan Kuah Kuning.
  13. Bunda butuh 1 ruas jahe geprek.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  15. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit haluskan.
  18. Siapkan 3 bawang merah haluskan.
  19. Siapkan 3 bawang putih haluskan.
  20. Anda butuh 1 sdt Garam.
  21. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.
  22. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
  23. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
  24. Siapkan 1/4 sdt ketumbar halus.
  25. Anda butuh Daun bawang.
  26. Sediakan Pelengkap:.
  27. Kamu butuh Kacang tanah/kacang kedelai yg sudah digoreng.
  28. Sediakan B.goreng.
  29. Sediakan Daun bawang seledri.
  30. Siapkan Kerupuk.
  31. Kamu butuh Kecap manis.
  32. Kamu butuh Sambel goreng(saya skip habis bahan 🤭😂).

Cara buat Bubur Ayam Sederhana

  1. Paha Ayam yg sudah dcuci bersih, rebus bersama lengkuas, jahe, sereh, salam beri garam.
  2. Sambil nunggu ayam matang, kunyit, bawang merah putih,ketumbar halus di tumis smpai harum.
  3. Lalu masukan dlm rebusan ayam tadi sambil masukan lada,kaldu,gula pasir, masak sampai matang.
  4. Jangan Lp tes rasa ya.... Ayam matang, angkat ayam sisihkan di piring dulu, tutup kuah kuning rebusan ayam td jangan lupa tabur daun bawang.
  5. Skrg masak buburnya, beras yg udh di.cuci bersih,masak dgn air 500mlnya.
  6. Masukan daun salam, jahe,sereh, lengkuas geprek, salam. Masukan garam, lada, kaldu sapi/ayam, kaldu jamur..
  7. Aduk rata. Masak dn sambil aduk2 smpai mendidih dn menjadi bubur, jangan lp tes rasa..
  8. Bubur matang, sajikan di mangkuk, suir2 ayam yg td sudah direbus kuah kuning, beri kuah kuning sesuai selera, beri taburan daun dbawang, kacang, b.goreng dn kerupuk dan kecap manis dn sambal.
  9. Siap sajikan..
  10. Selamat mencoba 🙏😊.

Bubur Ayam Sederhana - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Bubur Ayam Sederhana ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak