Chicken Teriyaki ala Hokben - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Chicken Teriyaki ala Hokben Anda bisa memasak Chicken Teriyaki ala Hokben menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Chicken Teriyaki ala Hokben

  1. Bunda butuh 250 gr dada ayam fillet.
  2. Kamu butuh 1 bawang bombay iris tipis memanjang.
  3. Siapkan 3 buah bawang putih uk sedang geprek dan cincang.
  4. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  5. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  6. Siapkan secukupnya garam.
  7. Siapkan secukupnya lada bubuk.
  8. Sediakan secukupnya kaldu jamur.
  9. Anda butuh 3 sdm mentega.
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 1 sdm cuka (ini saya skip).
  12. Siapkan secukupnya biji wijen.

Langkah-langkah membuat Chicken Teriyaki ala Hokben

  1. Potong dadu ayam fillet.cuci dengan cuka, karena saya skip tapi sebelumnya fillet dada ayam ini sudah saya bersihkan dan direndam dengan air jeruk nipis, supaya menghilangkan bau amis ayamnya..
  2. Campur saos tiram,kecap asin,kecap manis,garam,lada dan kaldu bubuk. aduk rata dan campurkan dengan ayam fillet yang sudah di potong dadu tadi, diamkan dikulkas kisaran 15-20 menit agar meresap bumbunya..
  3. Panaskan mentega, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga harum.
  4. Masukkan ayam beserta bumbu rendaman yang sudah dikeluarkan dari kulkas,masak ayam aduk rata, jika ingin berkuah tambahkan air secukupnya.
  5. Tutup masakan, biarkan sampai ayam mendidih lalu tes rasa. Jika sudah pas bisa langsung sajikan dengan taburan wijen dan nasi panas.

Chicken Teriyaki ala Hokben - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Chicken Teriyaki ala Hokben ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak