Chicken Teriyaki ala HokBen - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang mampu membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Chicken Teriyaki ala HokBen Kamu bisa memasak Chicken Teriyaki ala HokBen menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Chicken Teriyaki ala HokBen

  1. Sediakan 250 gr ayam dada fillet.
  2. Sediakan 1 bawang Bombay iris tipis.
  3. Sediakan 3 kating / bawang putih ukuran sedang. Geprek cincang.
  4. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  5. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  8. Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
  9. Siapkan 3 sdm mentega.
  10. Anda butuh 1 sdm cuka.
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis.

Langkah-langkah memasak Chicken Teriyaki ala HokBen

  1. Potong dadu ayam fillet sekitar ukuran 1-2cm. Cuci pakai cuka sebentar, aduk rata lalu langsung di cuci bersih pada air mengalir (gunanya untuk menghilangkan bau amis ayam).
  2. Campur saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu diamkan di kulkas minimal 30 menit sampai bumbu meresap. Kalau saya rendam semalaman, masak pas mau sahur jd lebih meresap bumbunya hehe.
  3. Panaskan mentega, lalu masukkan bawang putih dan Bombay. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan ayam beserta air rendamannya lalu aduk rata. Jika ingin berkuah masukkan air secukupnya.
  5. Tutup panci / penggorengan hingga ayam mendidih lalu tes rasa. Jika sudah pas bisa langsung sajikan dengan taburan biji wijen dan nasi panas.

Chicken Teriyaki ala HokBen - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Chicken Teriyaki ala HokBen ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak