Ayam Penyet Sambal Merah - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Penyet Sambal Merah Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Merah memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Penyet Sambal Merah

  1. Siapkan 1 ekor ayam yg sudah dipotong.
  2. Kamu butuh Bumbu Ungkep:.
  3. Bunda butuh 8 bawang putih.
  4. Sediakan 7 bawang merah.
  5. Sediakan 2 ruas kunyit.
  6. Siapkan 3 ruas jahe.
  7. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  8. Siapkan 1 sachet santan kara.
  9. Siapkan 2 batang serai.
  10. Siapkan 2 daun salam.
  11. Siapkan Secukupnya garam, royco dan air.
  12. Bunda butuh Sambal Merah:.
  13. Sediakan 5 cabai merah.
  14. Anda butuh 1/2 buah tomat.
  15. Anda butuh Secukupnya garam dan royco.

Langkah-langkah memasak Ayam Penyet Sambal Merah

  1. Cuci bersih ayam. Ulek semua bumbu ungkep, panaskan minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan serai dan daun salam..
  2. Tambahkan air secukupnya dan santan kara aduk hingga rata. Masukkan ayam yg sudah bersih masak hingga sat(rada habis airnya)..
  3. Siapkan bumbu sambal cuci bersih lalu goreng sebentar (minyaknya dikit saja). Jika sudah layu angkat dan ulek masukkan garam, royco..
  4. Terakhir goreng ayam sampai matang dan penyet ayam di tempat ulekan (cobek)..

Ayam Penyet Sambal Merah - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Ayam Penyet Sambal Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak