Ayam Penyet Lamongan - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beragam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Penyet Lamongan Resep sambal penyet lamongan, resep sambal bawang ayam penyet surabaya, resep sambal terasi wong solo. harga ayam penyet lamongan, gambar penyet babat, harga penyet lamongan, daftar harga masakan dapur penyet babat lamongan, ayam penyet dekat seafood suraya. Ayam penyet ada jauh sebelum istilah untuk Ayam Geprek ada. Ayam penyet umumnya sering dijumpai pada warung makan lesehan khas Lamongan. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar. Anda bisa memasak Ayam Penyet Lamongan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Penyet Lamongan

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Anda butuh 500 gr ayam.
  3. Anda butuh 2 batang sereh geprek.
  4. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 1 L air.
  7. Sediakan 1 1/2 sdm garam.
  8. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan Minyak makan.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 8 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 ruas kunyit.
  14. Sediakan 3 butir kemiri.

Cara buat Ayam Penyet Lamongan

  1. Bersihkan ayam, lalu tiriskan airnya.
  2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh, salam daun jeruk dan bumbu perasa, masak sampai matang.
  3. Jika sudah matang, masukkan air dan ayam, biarkan sampai air kering menyusut.
  4. Jika air sudah kering, goreng dengan minyak yg sudah panas, sebentar saja agar ayam di alot..
  5. Siap disantap bersama sambal favoritđź‘Ť.

Ayam Penyet Lamongan - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam Penyet Lamongan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak