Ayam penyet cabe ijo ala anak kost - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam penyet cabe ijo ala anak kost Karena olahan ini begitu nikmat dan menarik perhatian. AYAM PENYET CABE IJO Bumbu: - Bawang putih - Bawang merah - Kemiri sangrai - Cabe cengek - Cabe ijo - Jahe geprek - Lengkuas geprek - Daun Jeruk - Garam. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Bunda bisa membuat Ayam penyet cabe ijo ala anak kost menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam penyet cabe ijo ala anak kost

  1. Sediakan 1 bks bumbu racik.
  2. Sediakan 1/4 ayam.
  3. Sediakan 10-15 cabe ijo/ ceplik.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 Siung bawang merah.
  6. Siapkan secukupnya Gula.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Kamu butuh Micin secukupnya (menyesuaikan).
  9. Siapkan minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam penyet cabe ijo ala anak kost

  1. Pertama, masak ayam yang sudah bersih dengn bumbu racik ayam goreng Biasanya saya tambah sedikit garam lagi di ayam ungkep. Tunggu hingga airnya habis,.
  2. Jika ayam sudah diungkep, goreng ayam sampai berubah warna/matang.
  3. Sambil menuggu ayam matang, buat sambel gepreknya dahulu. Masukan bawang merah, bawang putih & cabai,. Saya disini terlebih dahulu menghaluskan bawang merah& bawang putih,. baru masukan cabai ulek sedikit kasar (jangan sampai halus banget untuk cabe). Masukan juga garam dan teman-temannya lalu, koreksi rasa.
  4. Terakhir, masukan minyak panas kedalam sambel, masukan juga ayam yang telah digoreng lalu penyet deh. Bisa ditambah tahu&tempe lebih mantap.

Ayam penyet cabe ijo ala anak kost - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam penyet cabe ijo ala anak kost ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak