Ayam Rica Rica Kemangi - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Rica Rica Kemangi Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Rica Rica Kemangi

  1. Sediakan 650 gr ayam.
  2. Kamu butuh Bahan A:.
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  4. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt merica.
  6. Sediakan Bahan B:.
  7. Siapkan 4 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 1 ruas (sedikit aja) kunyit.
  10. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 4 butir bawang merah (besar).
  12. Sediakan 4 butir bawang putih.
  13. Siapkan 4 buah cabe besar+4 buah cabe keriting.
  14. Siapkan Bumbu (bahan C).
  15. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  16. Anda butuh 1/4 sdt merica.
  17. Sediakan 1 sdt gula.
  18. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  19. Bunda butuh daun jeruk, daun salam.
  20. Siapkan 2 batang serai.
  21. Sediakan cabe rawit.
  22. Sediakan 150 ml air.
  23. Anda butuh 2 ikat daun kemangi.

Langkah-langkah buat Ayam Rica Rica Kemangi

  1. Lumuri ayam dengan bahan A, kemudian diamkan selama 15 menit..
  2. Haluskan bahan B.
  3. Goreng ayam sampai setengah matang, ayam jadi lebih wangi dan lebih gurih..
  4. Tumis bagan B. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, bumbu (bahan C). Tunggu bumbu nya matang dan wangi, masukkan ayamnya. Aduk terus, sampai bumbu mengeluarkan minyak dan menyerap ke daging ayam. Kemudian baru masukkan airnya..
  5. Masak sampai air menyusut dan ayam matang merata. Kemudian masukkan cabe rawit..
  6. Masukkan daun kemangi, masak sebentar saja setelah kemangi masuk..
  7. Ayam rica rica siap disajikan bersama sepiring nasi hangat.endeuusss... Tonton video cara buat ayam rica rica Manado yuks. Kunjungi Youtube @Smart Mama Vlog.

Ayam Rica Rica Kemangi - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya si kecil bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam Rica Rica Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak