Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang mampu mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria This restaurant chain is specialized in Ayam Penyet LOOK & FEEL Ayam Penyet Ria's outlets are bright and clean. There is not much atmosphere there, but it is cozy enough for diners to enjoy some of the. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Penyet Ria, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Bunda bisa membuat Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria

  1. Kamu butuh 800 gr ayam (potong sesuai selera).
  2. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuh Secukupnya garam.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 5 butir kemiri.
  7. Bunda butuh 1 cm jahe.
  8. Anda butuh 2 cm kunyit.
  9. Kamu butuh Bumbu lainnya :.
  10. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Anda butuh 1 sdt gula pasir (boleh skip).
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  16. Siapkan 500 ml air bersih.
  17. Sediakan Bahan pencelup (kremes) :.
  18. Kamu butuh Secukupnya tepung beras.
  19. Sediakan Air Sisa rebusan ayam.
  20. Bunda butuh 1 butir telur.

Cara buat Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria

  1. Potong dan cuci ayam sampai bersih, berikan perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
  2. Siapkan wajan, masukkan 500 ml air, bumbu halus, dan bumbu lainnya aduk rata. Kemudian masukkan ayam masak sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih kecilkan api dan tutup wajan, rebus sampai empuk (kurleb 1 jam).
  4. Pindahkan ayam dalam wadah, saring air sisa rebusan ayam dalam wadah lain, dinginkan.
  5. Setelah dingin, buat adonan pencelup dengan menggunakan air sisa rebusan ayam yg dicampur dengan tepung beras dan telur. (Jangan terlalu kental ya).
  6. Panaskan minyak, celupkan ayam ke bhan pencelup, goreng sampai berubah warna saja (tidak perlu lama ya) angkat dan tiriskan.
  7. Kremesan : Tambahkan air pada sisa adonan pencelup, masukkan sedikit sedikit, balik-balik sampai kering. Taburkan diatas ayam yg sudah ditata dipiring. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal bawang / sambal terasi.

Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati senang dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Ayam Kremes ala Ayam Penyet Ria ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak