Ayam Penyet - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Penyet Today ayam penyet is commonly found. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. The word penyet from the name of this dish means to press or push, referring to the preparation Although it hails from East Java, ayam penyet is found throughout the country and is also popular in. Kamu bisa memasak Ayam Penyet menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Penyet

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam.
  2. Bunda butuh 2 Sachet tepung sajiko.
  3. Kamu butuh 10 cabe rawit (cabe rawit yang merah dan gede).
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Gula.
  8. Siapkan secukupnya Minyak sayur.

Langkah-langkah membuat Ayam Penyet

  1. Cuci bersih ayam, siapkan tepung sajiku kering dan 3 sdm tepung sajiku untuk teoung basah.
  2. Celupkan ayam kedalam tepung sajiku basah, lalu celupkan kedalam tepung sajiku kering, goreng di api yang kecil.
  3. Untuk bumbunya masukan 10 cabe rawit, 3 bawang merah, 3 bawang putih, beri sedikit minyak lalu haluskan kasar dengan blender / uleg..
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan menggunakan minyak lalu beri secukupnya garam, gula..
  5. Geprek ayam yang sudah digoreng menggunakan ulekan lalu taburi sambal yang sudah ditumis tadi, dan siap dihidangkan, selamat mencoba :).

Ayam Penyet - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Ayam Penyet ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak