Bumbu Ungkep Ayam Aroma Daun Pisang - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Bumbu Ungkep Ayam Aroma Daun Pisang Selain aromanya yang begitu sedap dan menggugah selera, rasa dari masakan ayam yang satu ini juga berbeda dengan ayam yang seringkali Anda buat dan sajikan. Nah, jika Anda mau mencoba resep. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Bunda bisa buat Bumbu Ungkep Ayam Aroma Daun Pisang memakai 15 bahan dan 1 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bumbu Ungkep Ayam Aroma Daun Pisang

  1. Siapkan 2 ekor Ayam.
  2. Kamu butuh Bumbu halus :.
  3. Anda butuh 8 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 3 ruas Kunyit.
  6. Siapkan 1 ruas Jahe.
  7. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Sediakan Bahan lainnya :.
  10. Siapkan 3 ruas Lengkuas digeprek.
  11. Siapkan 2 batang Sereh digeprek.
  12. Siapkan 5 lembar Daun salam.
  13. Siapkan 1 sachet Royco Ayam.
  14. Siapkan secukupnya Air.
  15. Sediakan 2 lembar Daun pisang ukuran besar untuk penutup di wajan.

Langkah-langkah memasak Bumbu Ungkep Ayam Aroma Daun Pisang

  1. Cuci bersih ayam, Buat bumbu halus, masukkan ayam, bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, royco ke dalam wajan beri sedikit air lalu tutup dengan daun pisang dan tutup lagi dengan tutup panci..

Bumbu Ungkep Ayam Aroma Daun Pisang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bergembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Bumbu Ungkep Ayam Aroma Daun Pisang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak