Ayam Ungkep Sederhana - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tidak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Ungkep Sederhana Bunda bisa memasak Ayam Ungkep Sederhana memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Ungkep Sederhana

  1. Siapkan 5 potong ayam.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 buah sereh.
  5. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 cm lengkuas.
  8. Sediakan 1 sdm garam.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.

Langkah-langkah buat Ayam Ungkep Sederhana

  1. Cuci bersih ayam. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Geprek sereh..
  2. Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan daun jeruk, sereh, garam, kunyit, ketumbar. Kemudian tambahkan air.
  3. Masukkan ayam masak hingga mendidih dan kuah berkurang/menyusut.
  4. Ayam ungkep siap untuk digoreng.

Ayam Ungkep Sederhana - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Ungkep Sederhana ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak