Ayam goreng kemangi - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam goreng kemangi Masukkan ayam di dalam minyak panas hingga kecokelatan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Anda bisa memasak Ayam goreng kemangi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng kemangi

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Anda butuh 1 ons cabe merah campur rawit.
  4. Bunda butuh 2 buah tomat.
  5. Bunda butuh 1 ikat kemangi.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 sachet Terasi udang.
  9. Siapkan secukupnya Gula merah.
  10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  11. Bunda butuh secukupnya Garam.
  12. Sediakan 1 bungkus Bumbu racik ayam instan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kemangi

  1. Bersihkan ayam potong 8/10 bagian lumuri jeruk nipis diam 15 menit kemudian cuci kembali.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu racik instan,kl mau buat bumbu ungkep sendiri jg bs bun cm sy lagi mau cepet aja,bawang putih,kunyit,ketumbar itu moms bumbu ungkep nya lumuri ayam kemudian ungkep smp matang.
  3. Terus goreng ayam terus di geprek sekedar nya aj mom’s biar gk hancur.
  4. Kemudian rebus tomat,bawang & cabe kemudian ulek kasar tambahkan terasi,garam dan gula merah,goreng cabe yg di ulek tambahkan kaldu bubuk/ penyedap goreng smpe matang tambahkan kemangi cek rasa.
  5. Terakhir masukkan ayam aduk merata smpe ayam nya tercampur ya mom’s.

Ayam goreng kemangi - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Ayam goreng kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak