Ayam Goreng Kelapa - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang kapabel mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Kelapa Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kelapa menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Kelapa

  1. Kamu butuh 300 gr ayam.
  2. Siapkan Segenggam kelapa parut.
  3. Siapkan 1 sdm lengkuas parut.
  4. Siapkan 300 ml air.
  5. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 5 butir bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Kamu butuh Seruas kunyit.
  14. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Cara buat Ayam Goreng Kelapa

  1. Blender semua bahan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum. Masukkan lengkuas parut dan kelapa parut. Aduk rata..
  3. Masukkan ayam dan tuang air. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Ungkep hingga air asat. Tiriskan..
  4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan..

Ayam Goreng Kelapa - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Ayam Goreng Kelapa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak