Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Anda bisa memasak Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

  1. Kamu butuh 1 kg ayam potong.
  2. Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang.
  3. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Bunda butuh 1 batang sereh geprek.
  5. Siapkan 2 sdt garam.
  6. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  7. Siapkan 500 ml minyak goreng.
  8. Siapkan 🌸Bumbu halus🌸.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 5 butir kemiri.
  12. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Anda butuh 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 🌸Bahan kremesan🌸.
  16. Kamu butuh 300 ml air rebusan ayam.
  17. Sediakan 1 butir kuning telur.
  18. Sediakan 125 tepung sagu (tapioka).
  19. Kamu butuh 2 sdm tepung beras.
  20. Sediakan 1/2 sdt baking powder.

Cara membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

  1. Cuci bersih ayam, campur bumbu halus dengan daun salam,sereh,gula dan garam.
  2. Masukan santan dan ayam,aduk rata lalu masak hingga kuah menyusut.
  3. Campur bahan kremesan kecuali baking powder kemudian masukan air rebusan ayam sedikit sedikit sambil di aduk hingga merata.
  4. Celupkan ayam ke dalam kremesan lalu Goreng ayam hingga matang.
  5. Masukan baking powder pada adonan,aduk rata lalu kucurkan kremesan dengan jari jari tangan, goreng hingga berwarna kekuningan dan matang, sajikan dengan sambal tomat.

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak