Ayam Goreng Ketumbar - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Goreng Ketumbar Kamu bisa memasak Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Ketumbar

  1. Siapkan 500 gr ayam (ibun bag. paha).
  2. Anda butuh Bumbu-Bumbu :.
  3. Bunda butuh 3 siung bawang putih, haluskan.
  4. Anda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdm gula merah, sisir.
  7. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  8. Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  9. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
  10. Kamu butuh Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng.

Cara membuat Ayam Goreng Ketumbar

  1. Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis, tambahkan bumbu-bumbu lain aduk rata, diamkan 1-2 jam dalam lemari es agar bumbu meresap..
  2. Keluarkan dari lemari es diamkan ±15 menit..
  3. Goreng dalam minyak banyak, minyak harus panas. Gunakan api kecil agar ayam matang sampai kedalam. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal goreng atau sambal terasi..

Ayam Goreng Ketumbar - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Ayam Goreng Ketumbar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak