7. Ayam goreng bumbu kuning - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

7. Ayam goreng bumbu kuning Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bunda bisa membuat 7. Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 7. Ayam goreng bumbu kuning

  1. Siapkan 900 gr ayam kampung potong 4 (saya ayam negri,2 dada, 2 paha).
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Sediakan 6 butir bawang merah.
  4. Siapkan 4 butir bawang putih.
  5. Anda butuh 4 butir kemiri sangrai.
  6. Kamu butuh 1 sdm ketumbar butir.
  7. Sediakan 2 ruas jari kunyit bakar.
  8. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
  9. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  10. Siapkan Bumbu kasar.
  11. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Bunda butuh 1 sdt asam jawa.
  14. Siapkan 1,5 sdt garam (seuai selera).
  15. Sediakan 2 sdt gula merah.
  16. Anda butuh 500 ml air.

Langkah-langkah membuat 7. Ayam goreng bumbu kuning

  1. Siapkanbumbu.
  2. Haluskan bumbu kemuian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan asam jawa.
  3. Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna.
  4. Tambahkan 500ml air (di tambah jika air habis tapi ayam belum empuk) masukkan garam, gula, masak sampai ayam cukup empuk dan air menyusut, matikan api, biarkan ayam hangat kemudian goreng hingga keemasan dan siap dihidangkan dengan sambal bajak (resep terpisah).

7. Ayam goreng bumbu kuning - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat 7. Ayam goreng bumbu kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak