Chicken Steak With Mushroom Sauce - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Chicken Steak With Mushroom Sauce Bunda bisa membuat Chicken Steak With Mushroom Sauce menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Chicken Steak With Mushroom Sauce

  1. Sediakan 300 gr dada ayam fillet.
  2. Siapkan 200 gr brokoli.
  3. Siapkan 100 gr jamur Shimeji/jamur kancing.
  4. Siapkan 200 ml susu full cream.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
  7. Sediakan 1/2 jahe ukuran sedang.
  8. Sediakan 200 gr tepung terigu crispy mamasuka.
  9. Bunda butuh 250 gr delmonte barbeque sauce.
  10. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, bumbu penyedap.

Langkah-langkah memasak Chicken Steak With Mushroom Sauce

  1. Cuci bersih ayam, lalu belah menjadi 2 bagian atau ukurannya sesuaikan dgn selera. Marinasi ayam selama 30 menit dgn 3 bawang putih dan jahe yg sudah di iris. Taburkan garam dan lada sedikit saja..
  2. Cuci bersih jamur dan belah menjadi 2 bagian. Harusnya sih jamur kancing tapi sy ga nemu jamur kancing hehehe jadi ambil aja deh jamur shimeji..
  3. Iris 3 siung bawang putih dan bawang bombay untuk menumis saus. Tumis dgn minyak atau blueband sampai wangi. Masukkan susu full cream perlahan, lalu masukkan jamur. Tambahkan gula, garam, lada, aduk, koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan jamur sudah matang, matikan api dan pindahkan saus ke wadah saji..
  4. Ambil ayam yg di marinasi tadi, buang bawang putih dan jahenya. Siapkan teflon yg sudah di olesi blueband. Panggang ayam dgn api kecil, olesi saus barbeque di setiap sisi. Bolak balik ayam pastikan matang merata. Angkat dan pindahkan ke wadah saji..
  5. Cuci bersih brokoli dan potong satu satu sesuai mekarnya bunga. Siapkan tepung mamasuka yg kering dan yg basah di wadah yg berbeda. Masukkan brokoli ke adonan kering dulu lalu ke adonan basah. Lalu goreng deh. Ini optional aja ya buat tambahan sayur dan kriuk kriuk nya. Boleh pake wortel atau yg lainnya sesuai selera..
  6. Siapkan wadah saji, tata ayam di atasnya, lumuri dgn mushroom sauce. Ambil beberapa brokoli yg sudah di goreng kriuk untuk pelengkap. Chicken steak with mushroom sauce siap di santap!.

Chicken Steak With Mushroom Sauce - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Chicken Steak With Mushroom Sauce ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak