Chicken Steak - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Chicken Steak Kamu bisa memasak Chicken Steak memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Chicken Steak

  1. Kamu butuh 400 gr dada ayam utuh.
  2. Siapkan 3 bh lemon cui /jeruk kunci, ambil airnya.
  3. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  4. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
  5. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk.
  6. Bunda butuh Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu.
  7. Siapkan Bahan Pelapis :.
  8. Anda butuh 2 btr telur, kocok hingga tercampur rata.
  9. Kamu butuh secukupnya Tepung bumbu.
  10. Siapkan Bahan Saus :.
  11. Sediakan 2 sg bawang putih, cincang.
  12. Siapkan 1/2 bh bawang, iris2.
  13. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  14. Siapkan 2 sdm mix vegetable.
  15. Anda butuh 5 bh jamur kancing, belah dua.
  16. Siapkan 1 sdm maizena + air secukupnya.
  17. Kamu butuh secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  18. Bunda butuh 2 sdm margarin.
  19. Sediakan Pelengkap :.
  20. Anda butuh secukupnya Kentang goreng.

Cara membuat Chicken Steak

  1. Bagi 2 dada ayam. Lalu iris lebar. Sehingga dapat 4 potong. Lumuri dengan air jeruk. Sisihkan selama 5 menit. Cuci bersih..
  2. Lumuri ayam dengan merica bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu. Sisihkan 10 menit.
  3. Lumuri ayam dengan tepung bumbu. Celup dalam telur. Lumuri kembali dengan tepung bumbu sampai rata Goreng sampai matang dan dan kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
  4. Bahan saus : lelehkan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum dan matang.
  5. Masukkan saus tomat dan air. Aduk rata. Masukkan mix vegetable. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk sebentar..
  6. Masukkan air maizena. Setelah mengental. Angkat dan tuangkan ke atas ayam yang sudah digoreng. Sajikan dengan kentang goreng.

Chicken Steak - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Chicken Steak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak