Ayam Kecap - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Kamu bisa membuat Ayam Kecap memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Kecap

  1. Siapkan 1 ekor ayam potong, potong kecil.
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  5. Kamu butuh 1 btg daun bawang.
  6. Siapkan 1 buah timun.
  7. Siapkan 100 ml air.
  8. Sediakan Campuran Saus :.
  9. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  12. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  13. Kamu butuh 1 sdm kecap asin cair.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  16. Siapkan Secukupnya lada putih.

Cara buat Ayam Kecap

  1. Cuci bersih ayam, lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, kukus 10 mnt. Lalu goreng setengah kering.
  2. Cincang bawang putih dan jahe.Potong memanjang bawang bombay dan daun bawang. Buang biji timun, potong memanjang..
  3. Tumis bawang putih dan jahe dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum. Masukan campuran saus, tambahkan air. Masukan ayam, aduk rata..
  4. Masak hingga air menyusut,koreksi rasa. Terakhir masukan timun, bawang bombay dan daun bawang, aduk rata hingga semua masak..

Ayam Kecap - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus anak berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Ayam Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak