Sempol ayam - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Bunda bisa buat Sempol ayam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol ayam

  1. Bunda butuh 150 gram ayam giling.
  2. Siapkan 10 sendok sagu.
  3. Siapkan 3,5 sendok terigu.
  4. Siapkan 1/2 potong wortel (parut).
  5. Siapkan 2 batang daun bawang (iris).
  6. Siapkan 1 buah telur.
  7. Sediakan 5 buah bawang merah.
  8. Kamu butuh 4 buah bawang putih.
  9. Anda butuh 2 sdt garam.
  10. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt lada.
  12. Siapkan Bahan balutan.
  13. Sediakan 1 buah telur.
  14. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Sempol ayam

  1. Goreng bawang merah dan putih kemudian haluskan..
  2. Campurkan semua bahan kecuali bahan balutan..
  3. Bentuk sempol dengan tusukan satay..
  4. Rebus sempol sampai mengapung, angkat, tiriskan..
  5. Masukan sempol ke dalam bahan balutan kemudian goreng sampai kecoklatan yang diinginkan..
  6. Siap disajikan..

Sempol ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya buah hati gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak