Sempol Ayam - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Kamu bisa memasak Sempol Ayam menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Kamu butuh 200 g Ayam filet.
  2. Kamu butuh 2 Butir telur.
  3. Kamu butuh 4 Siung bawang putih.
  4. Sediakan 100 g Tepung tapioka atau tepung pati.
  5. Anda butuh 50 g Tepung maizena.
  6. Siapkan 50 g Tepung terigu.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Kamu butuh secukupnya Merica (saya pakai yang bubuk).
  9. Sediakan Daun bawang (diiris).

Langkah-langkah buat Sempol Ayam

  1. Haluskan ayam, bawang putih dan juga telur, bisa menggunakan blender.
  2. Setelah halus, masukkan ke dalam baskom dan masukkan tepung terigu, maizena dan juga tapioka. Kemudian tambahkan garam dan juga merica secukupnya. Dan tidak lupa daun bawang juga..
  3. Setelah di aduk secara merata, rebus air hingga mendidih dan beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket..
  4. Setelah air mendidih bentuk adonan Sempol di tusuk sate. Kemudian masukkan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih..
  5. Tunggu hingga matang, ketika Sempol sudah matang maka akan terapung, seperti kalau kita membuat kue klepon, kemudian tiriskan..
  6. Setelah itu kocok 1 butir telur dan lumuri, kemudian digoreng, tunggu sampai kecoklatan dan tiriskan..
  7. Sempol siap disajikan, lebih nikmat bila dicocol dengan saus atau sambal..

Sempol Ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati senang dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak