Sempol Ayam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Kamu bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Siapkan 250 gram daging ayam.
  2. Kamu butuh 3 sdm tepung segitiga biru.
  3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 2 butir telur.
  5. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  6. Sediakan 1/4 sdt kaldu rasa ayam.
  7. Sediakan 1/4 sdt merica halus.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
  10. Siapkan 50 ml air es.
  11. Siapkan 2 batang daun bawang iris halus.

Langkah-langkah buat Sempol Ayam

  1. Cuci bersih daging ayam, pisahkan dari tulang. Masukkan 1 butir telur, air es dan bahan lainnya kecuali daun bawang..
  2. Setelah daging ayam halus, masukkan telung terigu dan tepung tapioka. Aduk sampai rata masukkan daun bawang.
  3. Ambil tusuk kayu dan bentuk adonan menempel ke tusuk dengan bentuk memanjang dan tidak telalu besar.
  4. Panaskan air sampai mendidih, masukkan sempolan ke dalam panci tsb jangan terlalu lama sekitar 7 menit... angkat lalu tiriskan sampai dingin.
  5. Kocok 1 butir telur, masukkan sempolan ke dalam telur tsb.. panasskan minyak goreng lalu sempol ayam siap digoreng.

Sempol Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak