Sempol Ayam - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Bunda bisa membuat Sempol Ayam memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sempol Ayam

  1. Sediakan 250 gr daging ayam fillet.
  2. Kamu butuh 150 gr tepung tapioka/kanji.
  3. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  4. Sediakan Secukupnya daun bawang (iris tipis).
  5. Sediakan 1 btr telur (kocok).
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan Secukupnya garam dan lada.

Cara buat Sempol Ayam

  1. Campurkan daging ayam, tepung terigu, tepung tapioka/kanji dan daun bawang. Aduk sampai rata.
  2. Tambahkan garam dan lada, aduk rata. Apabila msh terlalu lembek boleh tambahkan tepung tapioka/kanji hingga adonan tidak terlalu lengket di tangan.
  3. Ambil tusuk sate lalu bentuk adonan memanjang kemudian Panaskan air, rebus sebentar lalu angkat. Tiriskan.
  4. Celupkan sempol ke dlm telur kocok, lalu goreng hingga kuning keemasan.
  5. Sempol ayam siap dihidangkan dengan saus cocol dan mayonaise😘.

Sempol Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting si kecil berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak