Sempol Ayam - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sempol Ayam

  1. Sediakan 250 gr daging ayam.
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
  3. Bunda butuh 2 butir telur.
  4. Siapkan 1 buah wortel parut (karna wortelnya imut jd pake 2).
  5. Kamu butuh 2 buah daun bawang iris halus.
  6. Anda butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
  7. Anda butuh Secukupnya lada dan kaldu bubuk.
  8. Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  10. Siapkan Stik eskrim / tusuk sate.
  11. Siapkan Baluran :.
  12. Anda butuh 1 butir telur (kocok lepas) + sejumput garam dan lada.

Cara buat Sempol Ayam

  1. Haluskan daging ayam (boleh diblender atau dicincang).
  2. Campur semua bahan jd 1. Uleni adonan hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
  3. Ambil sedikit adonan, lalu tempelkan pada stik eskrim/tusuk sate (saat menempelkan adonan, olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket). Lakukan sampai adonan habis.
  4. Rebus adonan Sempol hingga matang, lalu tiriskan.
  5. Celupkan sempol kedalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan.
  6. Sajikan Sempol ayam selagi hangat. Dicocol dg saus sambal lebih nikmat 😍.

Sempol Ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama buah hati berbahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak