Sempolan ayam - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi masakan, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sempolan ayam Sempolan ayam ini sebenarnya seperti nugget tapi dibalut telur. Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Resep Sempol Ayam,Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang Подробнее. Bunda bisa memasak Sempolan ayam memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sempolan ayam

  1. Sediakan 1/4 kg daging ayam.
  2. Anda butuh 100 gr udang kupas.
  3. Sediakan 2 buah telur.
  4. Kamu butuh 10 sdm tepung tapioka.
  5. Anda butuh 2 sdm tepung terigu (me: tepung sajiku serbaguna).
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil).
  8. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
  9. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
  10. Sediakan 1/2 sdt gula.
  11. Anda butuh 1/2 sdt penyedap.
  12. Sediakan 50 batang tusuk sate (siapkan lebih).
  13. Bunda butuh 1 cup minyak goreng untuk membentuk adonan.

Cara buat Sempolan ayam

  1. Campur daging ayam, udang kupas,telur, bawang putih, dan bumbu-bumbunya, kemudian haluskan (aku pakai blender biasa 😁).
  2. Taruh di wadah dan tambahkan daun bawang, bawang goreng (aku nggak campur waktu di blender ya, tp kalau mau ikut dihalusin jg gak apa2), tepung terigu dan tepung tapioka (kalau masih kurang boleh ditambah), campur sampai adonan gampang dibentuk ya.
  3. Panaskan air setengah panci, balut tangan dengan minyak (biar adonan ga lengket ditangan waktu membentuknya), ambil adonan secukupnya, lilitkan di tusuk sate, langsung masukkan sempolan ke dalam panci jika sudah mendidih.
  4. Tunggu sampai adonan sempolan mengapung lalu angkat, dinginkan..
  5. Boleh langsung di goreng dengan telur atau di simpan dalam freezer buat stock. Jangan lupa saus nya ya. Ini enak bangeeettt.. Selamat mencoba 😊.

Sempolan ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Sempolan ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak