Ayam kecap - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Kamu bisa membuat Ayam kecap memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam kecap
- Anda butuh 1 kilo Ayam.
- Bunda butuh 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Anda butuh 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan seujung kuku Pala.
- Siapkan Serai.
- Sediakan Salam laos.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Gula pasir.
- Kamu butuh Gula merah.
- Sediakan Kecap.
- Kamu butuh Garam.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap
- Ayam dipotong sesuai selera, ditaburi garam dan kunir bubuk. Diamkan setengah jam. Lalu goreng setengah matang..
- Uleg bawang merah,bawang putih, kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan serai,salam laos dan daun jeruk..
- Masukkan ayam, aduk supaya nyampur dengan bumbu. Beri air. Masukkan gula merah, gula pasir, kecap, garam,lada bubuk, tumbar bubuk, pala bubuk, atau micin bila suka. Ukurannya sesuaikan lidah masing-masing aja ya. Tes rasa..
- Masak hingga air menyusut atau kira-kira ayamnya sudah merasuk..
- Angkat, taburi brambang goreng.
Ayam kecap - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
