Sempol ayam - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama bagian dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Kamu bisa membuat Sempol ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sempol ayam

  1. Siapkan 200 gram fillet dada ayam.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Anda butuh 2 sdm bawang merah goreng.
  4. Sediakan 1/2 sdt lada.
  5. Kamu butuh 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Bunda butuh 1 sdt gula.
  8. Bunda butuh 10 sdm tepung tapioka.
  9. Sediakan 1 butir telur.
  10. Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
  11. Bunda butuh 2 Batang bawang daun iris tipis tipis.
  12. Anda butuh Bahan pencelup.
  13. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.

Cara buat Sempol ayam

  1. Masukan semua bahan kecuali bawang daun ke dalam food processor, haluskan hingga halus dan tercampur rata.
  2. Campurkan bawang daun, aduk rata.
  3. Olesi tangan dengan minyak. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk memanjang ada tusuk sate..
  4. Rebus sempol hingga matang, kemudian tiriskan.
  5. Celupkan sempol yg telah direbus tadi kemudian balur dengan telur, goreng pada minyak panas.
  6. Sajikan dengan saus sambal dan mayones jika suka.

Sempol ayam - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus buah hati bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak