Sempol Ayam - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Sempol Ayam Kamu bisa buat Sempol Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Siapkan 250 gr daging ayam giling.
  2. Bunda butuh 8 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 buah wortel.
  7. Siapkan 2 lembar daun bawang.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Bunda butuh 2 butir telur.
  12. Siapkan Minyak.
  13. Siapkan Air.
  14. Siapkan Stik es krim.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, tambahkan ayam yang sudah di pisahkan bagian daging nya saja, giling hingga tercampur (saya pakai food prossesor).
  3. Tambahkan Garam, merica,1 butir telur, kaldu bubuk, wortel yang sudah di potong dadu kecil, dan irisan daun bawang. Aduk lagi berlahan hingga tercampur rata.
  4. Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Bentuk adonan, gunakan sarung tangan plastik, lumuri dengan minyak goreng, ambil adonan lalu bentuk dengan stik es krim, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Angkat setelah mengapung..
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng. Kocok lepas telur untuk baluran, ambil sempol yang sudah matang, celup ke dalam telur lalu goreng di minyak panas, hingga matang kecoklatan. Sempol ayam siap dihidangkan..

Sempol Ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan bikin Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak