Sambal pedas manis hati ayam - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Sambal pedas manis hati ayam Sambal goreng ati khas Betawi. foto: cookpad. Hallo sobatku semuanya dimanapun anda berada divideoku kali ini adalah saya sedang masak sambal goreng hati ayam +tahu super pedas yuukk ikuti videonya gimana caranya masak. Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh keduanya sulit untuk ditolak! Sambal korek adalah salah satu jenis sambal yang sangat populer dan juga praktis. Kamu bisa memasak Sambal pedas manis hati ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sambal pedas manis hati ayam

  1. Sediakan 1 kg Hati Ayam.
  2. Siapkan 1 papan tempe (Sesuai selera).
  3. Sediakan 2 buah tahu (sesuai selera).
  4. Sediakan 2 buah kentang (sesuai selera).
  5. Siapkan 3 ruas lengkuas.
  6. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 batang serai.
  9. Sediakan 1 buah tomat.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Sediakan secukupnya Penyedap.
  12. Siapkan Sejumput gula.
  13. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
  14. Siapkan Bumbu Halus :.
  15. Sediakan 4 buah bawang putih.
  16. Siapkan 7 buah bawang merah.
  17. Sediakan 2 buah cabe hijau besar.
  18. Siapkan 4 buah cabe keriting.
  19. Anda butuh 2 buah kemiri.

Langkah-langkah membuat Sambal pedas manis hati ayam

  1. Siapkan bahan.
  2. Potong kentang, tempe dan tahu kemudian masing - masing di goreng terlebih dahulu.
  3. Ungkep hati ayam, kemudian tiriskan. Di potong kemudian di goreng (gorengnya jangan terlalu kering).
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam.. Tunggu beberapa saat sambil diaduk hingga bumbu tercium bau harumnya dan masukkan tomat.. Setelah tomatnya tercampur dengan bumbu, maka masukkan santan dan tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan hati, tempe, kentang dan tahu, aduh hingga sedikit menyusut airnya..

Sambal pedas manis hati ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Sambal pedas manis hati ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak