Tumis Hati Ayam - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Tumis Hati Ayam Bunda bisa membuat Tumis Hati Ayam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tumis Hati Ayam

  1. Anda butuh 300 gr hati ayam (rebus 1 menit,tiriskan,potong2).
  2. Bunda butuh 5 batang kacang panjang (potong2).
  3. Anda butuh 1 buah tomat besar (potong2).
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (iris2 tipis).
  5. Sediakan 4 siung bawang merah (iris2 tipis).
  6. Sediakan 5 cabe merah cincang (saya pakai cabe hijau).
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  8. Bunda butuh secukupnya Garam gula merica.

Langkah-langkah membuat Tumis Hati Ayam

  1. Tumis bawang merah bawang putih dan cabe. Hingga layu dan harum..
  2. Masukkan hati ayam, aduk2 sampai hati ayam sedikit kecoklatan..
  3. Masukkan kecap manis. Aduk kembali..
  4. Masukkan potongan tomat. Tunggu hingga layu..
  5. Masukkan kacang panjang. Tunggu hingga sedikit layu..
  6. Beri bumbu garam gula merica..

Tumis Hati Ayam - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga secara khusus si kecil bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan bikin Tumis Hati Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak