Ati ayam kentang saos mentega - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang mampu membatasi takaran kolesterol pada tubuh.
Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah.
Untuk kecap anda bisa pilih kecap yang kental yang memberikan rasa yang lezat dan tentunya menambah selera makan anda.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging.
Bunda bisa membuat Ati ayam kentang saos mentega memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ati ayam kentang saos mentega
- Siapkan 4 buah ati ayam.
- Bunda butuh 1 buah kentang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 potong bawang Bombay.
- Siapkan 2 buah cabe keriting merah.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdm soyu.
- Kamu butuh kaldu bubuk secukup nya.
- Bunda butuh 1/4 potong lemon.
- Siapkan Lada secukup nya.
Cara memasak Ati ayam kentang saos mentega
- Cuci bersih ati lalu lumuri dengan lada,soyu 1 sdm,air lemon simpan di kulkas kurang lebih 1 jam, potong bulat kentang, lalu rebus sampai matang,cincang halus bawang putih,potong2 cabe dan bawang Bombay.
- Siapkan wajan Teflon masukan ati (tanpa minyak) biarkan airnya susut masak di api kecil,lalu masukan kentang setelah itu sisihkan di pinggir.
- Masukan margarin dan bumbu yg sdh di siapkan, aduk2 bumbu sampai layu dan wangi lalu aduk2 dengan bahan lain nya.
- Tambah kan soyu dan kaldu bubuk aduk2 koreksi rasa setelah matang angkat dan sajikan.
Ati ayam kentang saos mentega - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih si kecil bahagia dan betah di rumah.Mudah sekali bukan memasak Ati ayam kentang saos mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
