Ayam Suwir Pedas - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang kapabel mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.
Anda bisa buat Ayam Suwir Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Pedas
- Anda butuh 250 gr ayam.
- Kamu butuh 8 bawang merah iris.
- Siapkan 5 bawang putih iris.
- Kamu butuh 3 cabe ijo iris.
- Sediakan 3 cabe merah iris.
- Sediakan 1 sdm sambal.
- Sediakan 2 cm laos.
- Anda butuh 1 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 1 btg sereh.
- Kamu butuh 1 bks kecil santan instan.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
Langkah-langkah buat Ayam Suwir Pedas
- Siapkan bahan. Potong2 cabe, duo bawang. Rebus ayam lalu suwir2..
- Tumis duo bawang smp wangi. Masukkan salam, laos, sereh. Aduk rata..
- Masukkan ayam suwir. Beri garam, gula, merica. Aduk rata lalu masukkan santan..
- Setelah santan masukkan tomat,sambal dan daun jeruk. Tes rasa. Kalo kurang asin/manis/pedas silakan di tambah yaaa. Angkat dan sajikan..
Ayam Suwir Pedas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Ayam Suwir Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak
