Ayam Kecap - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah seumpama. Tak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Kamu bisa buat Ayam Kecap memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap

  1. Sediakan 1 ekor Ayam.
  2. Anda butuh 1 bh Bawang Bombay.
  3. Sediakan 3 siung Bawang putih di parut.
  4. Sediakan 1 btg daun bawang.
  5. Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  7. Siapkan 2 sdm saos teriyaki.
  8. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
  9. Sediakan 2 sdt gula pasir (saya skip).
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada.
  12. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu.
  13. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
  14. Sediakan Air jeruk nipis.
  15. Siapkan 200 cc air.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

  1. Potong2 ayam sesuai selera, lumuri air jeruk nipis diamkan 10m kemudian cuci. Masukan 1sdm saos tiram dan 1sdm saos teriyaki, aduk2 di ayam u marinasi. Diamkan 30m di kulkas. Keluarkan dari kulkas dan ayam di goreng sebentar, sisihkan.
  2. Bawang bombay di iris2 kemudian tumis sebagian bawang bombay bersamaan dg bawang putih yg sdh di parut, masak sampai layu dan matang, tambahkan sisa saos tiram dan teriyaki..
  3. Kemudian masukan ayam yg sdh di goreng, masukan air, minyak wijen, kecap manis, lada, kaldu bubuk dan garam. Aduk2 rata. Masukan sisa bawang bombay, aduk2 kembali dan koreksi rasa, tunggu sampai air menyusut, sebelum di angkat masukan daun bawang..
  4. Ayam siap di santap, selamat mencoba 😊.

Ayam Kecap - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya anak bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Ayam Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak