Ayam Suwir Pedas - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya komponen dada ayam yang cakap membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Suwir Pedas Kamu bisa memasak Ayam Suwir Pedas memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Suwir Pedas

  1. Siapkan 5 siung bawang merah.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 1 siung bawang bombay.
  4. Siapkan 10 (sesuai selera) cabe keriting.
  5. Siapkan 7 (sesuai selera) cabe rawit.
  6. Bunda butuh Daun jeruk.
  7. Kamu butuh Garam.
  8. Siapkan Merica bubuk.
  9. Anda butuh Kaldu jamur.
  10. Siapkan Kaldu ayam.
  11. Bunda butuh 1 kg ayam (suwir).

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Pedas

  1. Rebus ayam hingga empuk, kemudian tiriskan dan suwir suwir ayam.
  2. Haluskan bawang putih bawang merah cabe.
  3. Cincang bombay kemudian tumis hingga harum, lalu masukan bumbu halus dan daun jeruk.
  4. Tambahkan 2centong kaldu ayam, kemudian masukan suwiran ayam.
  5. Aduk-aduk hingga bumbu meresap.
  6. Jika bumbu sudah asat dan meresap kemudian sajikan diatas piring, selesai selamat mencoba😊.

Ayam Suwir Pedas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali kan memasak Ayam Suwir Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak