105. Ayam Kecap Khas Sunda - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

105. Ayam Kecap Khas Sunda Anda bisa buat 105. Ayam Kecap Khas Sunda menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 105. Ayam Kecap Khas Sunda

  1. Siapkan 5 potong ayam.
  2. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
  3. Sediakan 400 ml air.
  4. Kamu butuh Bumbu :.
  5. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 4 buah cabe keriting.
  8. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
  9. Sediakan 5 buah cabe merah.
  10. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 1 sdt saos tomat.
  13. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  14. Bunda butuh 5 cm jahe.
  15. Siapkan 5 cm lengkuas.
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  17. Anda butuh 2 lembar daun salam.

Langkah-langkah memasak 105. Ayam Kecap Khas Sunda

  1. Cek bumbu dan bahan..
  2. Tumis bumbu smp harum. Tambahkan air, gula pasir, garam dan merica bubuk..
  3. Masukkan ayam, kecap manis dan saos tomat. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
  4. Kalo ayamnya msh keras, bisa tambahkan air lagi. Kl saya biasanya ayam langsung direbus pake jahe sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Jadi pas mau dimasak gak terlalu keras..

105. Ayam Kecap Khas Sunda - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya buah hati senang dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak 105. Ayam Kecap Khas Sunda ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak