Ayam kecap pedas manis - Menu masakan ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang mampu membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam kecap pedas manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam kecap pedas manis

  1. Siapkan 1 ekor ayam broiler 1 kg potong 10.
  2. Siapkan 3 batang serei.
  3. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
  4. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 1 buah tomat ukuran sedang.
  8. Sediakan 3 buah cabai keriting.
  9. Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
  10. Sediakan 2 sachet kecap bangau (@1000).
  11. Sediakan secukupnya Garam gula.

Cara memasak Ayam kecap pedas manis

  1. Potong ayam menjadi 10 bagian, buang lemak yang terdapat di bawah kulitnya hingga bersih lalu cuci.
  2. Didih kan air hingga matang masukan potongan ayam, daun salam, serei, Dan jahe yang sudah di geprek diam kan selama 20 - 30 menit kemudian angkat dingin kan.
  3. Panas kan minyak secukupnya goreng ayam yg sudah di rebus tadi hingga kecoklaktan angkat tiriskan.
  4. Iris tipis bawang bombay yang sudah di kupas Dan cuci bersih.
  5. Ulek bawang merah bawang putih serta cabai jangan terlalu halus, tumis hingga wangi kemudian masukan ayam yg sudah di goreng tambahkan sedikit air (bisa menggunakan air kaldu sisa ungkepan di atas).
  6. Tambahkan kecap bango serta bawang bombay yang sudah di iris tipis tambahkan garam gula, diamkan hingga meresap Dan mengental test rasa Dan siap di hidangkan.
  7. Bisa juga di bakar biar tambah maknyus 😋😋😋. Selamat mencoba.

Ayam kecap pedas manis - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati gembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan buat Ayam kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak