Ayam Kecap Pedas - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak hanya mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Pedas Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Bunda bisa buat Ayam Kecap Pedas memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Pedas

  1. Anda butuh 300 gr Ayam filet.
  2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
  3. Kamu butuh 7 biji cabe rawit (sesuai selera).
  4. Siapkan 200 ml Air.
  5. Sediakan Mentega.
  6. Siapkan Garam.
  7. Bunda butuh Penyedap rasa.
  8. Siapkan Lada.
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  11. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

  1. Cuci bersih ayam lalu potong dadu/tipis. Lalu marinasi kurang lebih 15-30 menit.
  2. Potong bawang bombay, cabe rawit. Siapkan mentega untuk menumis. Masukan bawang bombay dan cabe rawit tumis sampai agak layu dan harum.
  3. Setelah harum masukan ayam yang sudah d marinasi aduk-aduk. Setelah setengah matang masukan air, garam, lada, penyedap rasa, minyak wijen, dan kecap asin, saos tiram dan kecap manis. Aduk sampai semua tercampur. Icip rasa jika sudah pas diamkan sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Dan siap disajikan.

Ayam Kecap Pedas - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama si kecil gembira dan betah di rumah.Gampang sekali bukan bikin Ayam Kecap Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak