Ayam kecap pedas manis - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang sanggup membatasi takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam kecap pedas manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Kamu bisa memasak Ayam kecap pedas manis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam kecap pedas manis

  1. Sediakan 1 kg ayam potong.
  2. Kamu butuh Bahan halus.
  3. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 3 biji cabe rawit (sesuai selera kalau mau pedes bisa ditambah).
  6. Siapkan 1 biji cabe merah besar.
  7. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk (ladaku).
  8. Anda butuh Bahan perasa.
  9. Siapkan 1/2 bungkus saos tiram.
  10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  15. Kamu butuh iris Bahan.
  16. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  17. Siapkan 1 buah daun bawang / pre.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis

  1. Siapkan bahan-bahan halus (bisa di blender).
  2. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng. Tunggu hingga panas lalu masukkan bahan halus dan tunggu hingga bumbu wangi.
  3. Masukkan ayam yang sudah di bersihkan, lalu tambahkan air secukupnya untuk merendam ayam bersama bumbu.
  4. Tambahkan garam,kecap manis, gula pasir dan saos tiram. Aduk dan tutup wajan. Tunggu hingga ayam lemas dan tidak kaku, pertanda ayam sudah matang.
  5. Setelah ayam mulai matang, jangan lupa cicip lagi rasanya. Kalau sudah ok masukkan bawang bombay dan daun bawang yang telah diiris*.
  6. Aduk sebentar saja jangan terlalu lama supaya bawang bombay dan daun bawang tidak terlalu layu. Angkat dan sajikan (boleh juga ditambahkan potongan cabe rawit jika masih kurang pedas).

Ayam kecap pedas manis - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya buah hati bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam kecap pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak