Ayam kecap pedas - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Semisal bagian dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam kecap pedas Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam kecap pedas

  1. Sediakan 7 potong ayam.
  2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (kalau ada jeruk kasturi lebih enak).
  3. Sediakan 1/4 buah bawang bombai, iris.
  4. Siapkan 5 buah cabe merah, iris serong.
  5. Siapkan 5 buah cabe hijau, iris serong.
  6. Anda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 1 lembar daun salam.
  8. Siapkan 2 ruas kayu manis.
  9. Siapkan 6-8 sdm kecap manis.
  10. Bunda butuh 1 sdm saos tiram.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam.
  12. Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  14. Anda butuh Bahan ungkap ayam, dihaluskan.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Anda butuh 1 cm kunyit.
  17. Sediakan Secukupnya garam.
  18. Anda butuh Bahan halus.
  19. Siapkan 5 siung bawang merah.
  20. Siapkan 3 siung bawang putih.
  21. Kamu butuh 3 butir kemiri.

Langkah-langkah buat Ayam kecap pedas

  1. Ungkap ayam dengan bahan ungkap yg sudah dihaluskan.
  2. Kemudian goreng hingga kuning keemasan.
  3. Siapkan semua bahan utk ditumis yaitu bawang bombai, cabe merah & hijau, daun salam, lengkuas. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
  4. Tambahkan kecap manis & saori,juga garam, kaldu bubuk & lada bubuk.. lalu masukkan air sedikit..
  5. Setelah mendidih, masukkan ayam nya. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir beri perasan jeruk nipis..

Ayam kecap pedas - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga khususnya anak bersuka ria dan betah di rumah.Gampang sekali bukan memasak Ayam kecap pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak