Ayam Kecap Pedas Manis - Menu masakan ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berbagai kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Pedas Manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Anda bisa buat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Kamu butuh 1 kg Ayam.
  2. Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis.
  3. Bunda butuh 1 buah cabe hijau.
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan Minyak goreng (untuk menumis).
  11. Sediakan 200 ml Air.

Cara buat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Potong ayam kemudian cuci bersih ayam di dalam wadah dan masukan jeruk nipis dan garam kedalam ayam. Diamkan selama 2 menit.
  2. Goreng ayam setengah matang, angkat dan tiriskan..
  3. Masukan bumbu halus kemudian tumis bersama dengan cabai hijau dan juga bawang bombay hingga harum lalu, masukan air..
  4. Tambahkan lada, garam, kecap. Jika ingin rasanya lebih manis sedikit tambahkan gula..
  5. Setelah airnya mulai surut, angkat dan sajikan ayam pedas manis tersebut kedalam piring atau mangkuk saji..

Ayam Kecap Pedas Manis - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih buah hati senang dan betah di rumah.Mudah sekali kan buat Ayam Kecap Pedas Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak