Dimsum ayam udang - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beragam kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tidak cuma menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Seumpama komponen dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Kamu bisa memasak Dimsum ayam udang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Dimsum ayam udang

  1. Siapkan 400 gr daging paha ayam.
  2. Sediakan 200 gr udang kupas.
  3. Siapkan 50 gr wortel parut.
  4. Anda butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  6. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay cincang.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
  8. Sediakan 1 buah labu siam parut halus.
  9. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  11. Bunda butuh 1 sdm minyak ikan.
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  13. Sediakan 1 sdt lada.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.

Cara membuat Dimsum ayam udang

  1. Siapkan semua bahan. Blender daging ayam. Cincang halus udang(sebelumnya udang direndam air baking soda ±15 menit lalu cuci bersih).
  2. Campur semua bahan dan aduk rata.
  3. Ambil 1sdm adonan masukan ke kulit lalu cetak ke cetakan talam lalu kukus setengah matang lalau lepas dan oles dengan campuran minyak wijen, minyak goreng dan kecap ikan.
  4. Kukus kembali sampe matang..
  5. Saus dimsum: 5 cabe teropong (cabe merah besar, 5 cabe rawit 3 bawang putih semua direbus lalu blender dan saring.. Masaka dan tbahkan 1sdm gula, gram dan 1 sdm cuka.. Aduk cicipi rasa.

Dimsum ayam udang - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak bersuka ria dan betah di rumah.Mudah sekali bukan membuat Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak