Dimsum ayam udang - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak cuma mewujudkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang mampu mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Bunda bisa buat Dimsum ayam udang memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Dimsum ayam udang

  1. Siapkan Bahan isi.
  2. Bunda butuh 250 gr dada ayam fillet.
  3. Siapkan 250 gr udang kupas bersih.
  4. Siapkan 1 bh bawang putih.
  5. Siapkan 3 sendok tepung terigu.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  8. Sediakan 1 sdt gula.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt saos tiram.
  11. Bunda butuh 1 bh telur.
  12. Kamu butuh 1 sdt minyak wijen.
  13. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  14. Siapkan 2 bh wortel.
  15. Siapkan Bahan kulit.
  16. Siapkan 25 sdm tepung terigu (peres).
  17. Anda butuh 1 sdm tepung tapioka (munjung).
  18. Siapkan 1/2 sdt garam.
  19. Siapkan 1 sdm minyak.
  20. Siapkan 130 air panas.

Cara buat Dimsum ayam udang

  1. Parut wortel dengan parutan keju,Giling daging ayam dan udang masukkan semua bahan jadi satu (campurkan wortel yang sudah diparut dan sisakan untuk topping atasnya).
  2. Untuk kulit campur semua bahan kecuali air aduk hingga rata baru masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga Kalis tutup dengan kain tunggu selama 30 menit, setelah itu gilas dengan penggilas dan cetak (agar tidak lengket taburkan tepung maizena pada alas dan tangan) masukan isi kedalam kulit yang sudah dicetak letakkan wortel diatasnya.
  3. Kukus hingga matang cek dengan garpu apabila tidak lengket berarti sudah matang, selamat mencoba.

Dimsum ayam udang - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terlebih anak gembira dan betah di rumah.Mudah sekali bukan buat Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak