Dimsum ayam udang - Menu kuliner ayam senantiasa sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah misalnya. Tak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekaligus pencernaan. Semisal komponen dada ayam yang sanggup mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Kamu bisa memasak Dimsum ayam udang memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Dimsum ayam udang

  1. Anda butuh 300 g dada ayam.
  2. Siapkan 150 g udang.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Siapkan 1 sdt bawang putih goreng.
  5. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
  6. Kamu butuh 1 sdt garam.
  7. Kamu butuh Sedikit kaldu jamur/ diskip.
  8. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  9. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
  10. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  11. Bunda butuh 4 sdm tepung tapioka.
  12. Anda butuh 1 wortel parut.
  13. Kamu butuh Kulit lumpia.
  14. Siapkan Saus cocol.
  15. Siapkan 4 sdm Saus cabe (saya Belibis).
  16. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 1 sdm chili flakes.
  18. Siapkan 2 tetes minyak wijen.
  19. Anda butuh Sedikit air panas.

Cara membuat Dimsum ayam udang

  1. Haluskan ayam dan udang pake blender/ chopper, gak usah terlalu halus kasar aja..
  2. Kemudian masukkan semua bahan aduk rata..
  3. Ambil kulit lumpia potong menjadi 4 bagian, karena kalau terlalu besar kurang rapi jadi dimsumnya..
  4. Ambil kulit lumpia yang sudah dipotong tadi beri isian ayam lalu bentuk bulat seperti gambar beri taburan wortel parut, lalukan hingga adonan abis.kemudian tata dalam kukusan lalu kukus kurang lebih 15 menit/ sampai matang. (Note: dimsum ink ukurannya kecil2 ya, lebih bagus kulitnya dilapisi 2 aj supaya pas dikukus tidak cepat rusak y karena panas suhu, karena ini kulit lumpia siap jadi lebih tipis) 😊.
  5. Setelah matang, sajikan dengan saus cocol..

Dimsum ayam udang - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya buah hati gembira dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak