Mie Ayam Jamur - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi masakan, menu ayam kuah contohnya. Tak hanya menjadikan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang kapabel memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Mie Ayam Jamur Kamu bisa buat Mie Ayam Jamur menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Jamur

  1. Kamu butuh Bahan Utama.
  2. Siapkan 1 potong dada ayam.
  3. Bunda butuh 1 bungkus jamur tiram.
  4. Siapkan 3 bungkus mie telor.
  5. Sediakan 1 ikat daun sosin.
  6. Sediakan 10 buah bakso.
  7. Anda butuh Bumbu Ayam.
  8. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  9. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 1 cm kunyit.
  11. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  12. Kamu butuh 1/2 sdm merica.
  13. Siapkan 1 cm lengkuas.
  14. Bunda butuh 1 batang sereh.
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan 3 batang bawang daun.
  18. Sediakan 1/2 potong gula merah.
  19. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  20. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  21. Siapkan secukupnya Garam.
  22. Siapkan secukupnya Gula.
  23. Sediakan secukupnya Air.
  24. Siapkan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur

  1. Rebus ayam dengan daun salam sampai matang, kemudian dipotong kecil-kecil. Sisihkan..
  2. Bersihkan dan potong kecil-kecil jamur tiram. Rebus sebentar sampai empuk. Sisihkan..
  3. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan lada. Lalu tumis dengan minyak sampai harum. Setelah itu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh ke dalam tumisan..
  4. Setelah tumisan setengah matang, masukkan potongan daging ayam dan jamur tiram. Beri sedikit air..
  5. Masukkan gula merah, kecap manis, dan saus tiram. Aduk. Beri garam dan gula sambil dites rasa..
  6. Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris. Jika semua bumbu sudah tercampur dan meresap, ayam jamur sudah bisa dihidangkan..
  7. Rebus mie, daun sosin, dan bakso. Airnya diberi garam agar berasa..
  8. Hidangkan mie, sosin, bakso dengan tumisan ayam jamur di atasnya. Mie ayam siap disantap..

Mie Ayam Jamur - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar masakan ayam ini lezat. Berharap masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak bersuka cita dan betah di rumah.Mudah sekali kan bikin Mie Ayam Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak