Ayam Kecap - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua komponen ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi masakan, menu ayam kuah semisal. Tak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya bagian dada ayam yang sanggup mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap Bunda bisa memasak Ayam Kecap memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Kecap

  1. Siapkan 1 kg ayam yang sudah di ungkep dan digoreng.
  2. Sediakan 15 buah cabe hijau, di iris serong tipis.
  3. Siapkan 1 siung bawang Bombay, di iris tipis.
  4. Bunda butuh 6 buah bawang merah, di iris tipis.
  5. Bunda butuh 4 siung bawang putih, di geprek, di iris tipis.
  6. Kamu butuh 1 buah tomat yang besar, dibelah 6 bagian.
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1 sdm Saori saus tiram.
  9. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  10. Anda butuh 2 sdm Margarin.
  11. Siapkan 2 sdm minyak.
  12. Bunda butuh 1 gelas air.
  13. Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

  1. Siapkan bahan, yang tidak suka pedas boleh tidak pakai merica dan cabe hijaunya dikurangi, kalau suka pedas boleh cabe hijau diganti cabe rawit.
  2. Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang merah hingga agak kecoklatan, masukan bawang Bombay dan bawang putih, aduk tunggu sampai harum lalu masukan cabe hijau.
  3. Tambahkan kecap manis dan Saori, aduk rata, tuangkan air, tunggu hingga mendidih.
  4. Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap, aduk rata, masukan irisan tomat.
  5. Jangan tunggu tomat sampai terlalu matang, masukan ayam, aduk dan tunggu air sedikit berkurang, angkat dan sajikan.

Ayam Kecap - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutamanya si kecil bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak