Mie ayam jamur tiram - Menu kuliner ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh komponen ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Contohnya komponen dada ayam yang cakap memegang takaran kolesterol pada tubuh.

Mie ayam jamur tiram Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. Tambahkan dua sendok saus tiram dan juga kecap manis, merica bubuk serta Setelah itu silahkan aduk lagi hingga rata. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Anda bisa buat Mie ayam jamur tiram menggunakan 31 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie ayam jamur tiram

  1. Bunda butuh Bahan Ayam.
  2. Anda butuh 1/2 kg dada ayam filet.
  3. Kamu butuh 1/2 bungkus jamur tiram (saya beli yg bungkusam.).
  4. Sediakan 3 batang daun bawang.
  5. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 3 sdm kecap asin.
  7. Anda butuh 3 sdm saos tiram.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
  9. Siapkan 1/2 sdm Garam.
  10. Sediakan 1/2 sdm gula.
  11. Anda butuh 1 bks kaldu ayam.
  12. Kamu butuh secukupnya Air bersih.
  13. Sediakan Bahan bumbu buat ayam.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 3 butir kemiri.
  17. Sediakan 1/2 rusa jahe ukuran sedang.
  18. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  19. Sediakan Bahan Minyak ayam.
  20. Siapkan 50 gr kulit ayam beserta lemaknya.
  21. Sediakan 4 siung bawang putih.
  22. Siapkan Bahan kuah.
  23. Kamu butuh Tulang ayam sisa filetan ayam.
  24. Anda butuh Bawang putih sisa dari gorengan minyak ayam.
  25. Siapkan secukupnya Garam.
  26. Siapkan secukupnya Gula.
  27. Sediakan secukupnya Kaldu.
  28. Siapkan Bahan pelengkap.
  29. Sediakan Mie urai.
  30. Anda butuh Sawi hijau.
  31. Sediakan secukupnya Lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur tiram

  1. Haluskan bumbu buat ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar) sampai benar2 halus..
  2. Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai benar wangi. Masukkan potongan ayam dan jamur aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu dan daun bawang, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak sampai menyusut dan ksedikit kental. Matikan apinya..
  3. Membuat minyak ayam. Goreng kulit ayam dan lemak sampai kulit terlihat kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus kelama minyak goreng. Masak sampai bawang putih kecoklatan. Saring minyak ayam, kemudian sisihkan..
  4. Rebus air 500ml masukkan tulang ayam, bawang putih goreng bekas membuat minyak ayam, garam, gula, kaldu. Masak hingga mendidih dan matikan.
  5. Masak mie dan sawi sampai matang kemudian sisihkan.
  6. Penyajian. Ambil sedikit lada bubuk dan garam masukan dalam mangkok, tambahkan minyak ayam dan sedikit kuah aduk rata. Masukan mie yang sudah matang lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan ayam, sawi diatas mie yang sudah dibumbui. Mie siap disantap. Saya tambah siomay buatan sendiri, biar lebih enak..

Mie ayam jamur tiram - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya masakan ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih buah hati bersuka cita dan betah di rumah.Gampang sekali kan membuat Mie ayam jamur tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak