Ayam dadu bumbu opor - Menu masakan ayam senantiasa berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi pelbagai kreasi kuliner, menu ayam kuah umpamanya. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekalian pencernaan. Misalnya bagian dada ayam yang kapabel mengatur takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam dadu bumbu opor Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Kamu bisa buat Ayam dadu bumbu opor menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam dadu bumbu opor

  1. Anda butuh 500 gr dada ayam potong dadu (rebus).
  2. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  3. Sediakan 2 lbr daun salam.
  4. Siapkan 1 ruas kecil lengkuas (geprek).
  5. Anda butuh 1 bh serai (geprek).
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Anda butuh 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Anda butuh 3 sdm minyak goreng (utk menulis).
  11. Siapkan 500 ml santan.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Siapkan 8 bh kemiri (goreng/sangrai).
  14. Sediakan 8 siung bwg merah.
  15. Kamu butuh 4 siung bwg putih.

Cara membuat Ayam dadu bumbu opor

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan lengkuas serai daun salam dan daun jeruk.
  3. Kemudian tambahkan santan dan potongan ayam garam kaldu bubuk merica bubuk dan gula pasir masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut jangan lupa tes rasa.
  4. Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut ayam dadu bumbu opor siap utk disajikan..

Ayam dadu bumbu opor - Karenanya dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Ingin masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terpenting anak berbahagia dan betah di rumah.Gampang sekali bukan membuat Ayam dadu bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak