Ayam Suwir Bumbu Opor - Menu kuliner ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya seluruh bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis kreasi kuliner, menu ayam kuah semisal. Tak hanya menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, melainkan juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya komponen dada ayam yang cakap mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Suwir Bumbu Opor Bunda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Opor memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Bumbu Opor

  1. Anda butuh 1/4 Ayam Dada Fillet.
  2. Siapkan 750 ml Air.
  3. Sediakan 65 ml Santan SASA.
  4. Siapkan 1 daun Sereh geprek.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 1 ruas Jahe geprek.
  8. Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  9. Kamu butuh 1 sdm Ketumbar.
  10. Sediakan 1 sdt bubuk Kayumanis.
  11. Sediakan 1/2 sdt bubuk Pala.
  12. Sediakan 1/2 sdt merica halus.
  13. Kamu butuh 1/2 sachet Bumbu penyedap Masako sapi.
  14. Siapkan Haluskan.
  15. Sediakan 2 siung bawang merah.
  16. Sediakan 2 siung bawang putih.

Cara buat Ayam Suwir Bumbu Opor

  1. Rebus Ayam dengan Air dan bumbu yang dihaluskan. Tunggu sampai mendidih dan daging terlihat empuk..
  2. Ambil bagian Ayam fillet, dan suwir di tempat lain dengan bantuan pisau dan garpu. Kemudian masukkan kembali ke air rebusan sebelumnya..
  3. Masukkan semua bumbu, santan dan kawan2 yang di geprek. Sambil aduk aduk dan icip rasanya..
  4. Setelah air berkurang/ Sat :) panaskan teflon dgn sedikiitt minyak. Masukkan ayam suwir tadi dan tumis dgn api sedang. Selesaiii... ayam suwir siap untuk Topping Bubur ayam atau Nasi Uduk yaaa mak.. 😍🥰.

Ayam Suwir Bumbu Opor - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga terutama anak bahagia dan betah di rumah.Gampang sekali kan buat Ayam Suwir Bumbu Opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak