Ayam cincang bumbu opor - Menu masakan ayam selalu berhasil mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya segala bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam kreasi kuliner, menu ayam kuah contohnya. Tidak hanya menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera, namun juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh. Juga tak tertinggal, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan menolong metabolisme sekalian pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang sanggup mengendalikan takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam cincang bumbu opor Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Kamu bisa memasak Ayam cincang bumbu opor menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam cincang bumbu opor

  1. Siapkan Ayam cincang dadu /potong kecil.
  2. Sediakan Santan.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Sediakan Bawang putih.
  5. Sediakan Bawang merah.
  6. Sediakan Kemiri.
  7. Siapkan Ketumbar.
  8. Sediakan Merica bubuk.
  9. Anda butuh Kunyit.
  10. Bunda butuh Penyedap.
  11. Siapkan Jahe geprek.
  12. Sediakan Serai geprek.
  13. Bunda butuh Daun salam.
  14. Anda butuh Lengkuas.
  15. Sediakan Kaldu bubuk rasa ayam.
  16. Anda butuh Gula.

Langkah-langkah buat Ayam cincang bumbu opor

  1. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan daun salam dan, lengkuas, serai dan jahe.
  2. Masukkan santan encer, tambah ayam dan beri kaldu bubuk dan gula. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut.
  3. Tambahkan santan kental, masak api kecil sampai mendidih dengan diaduk, setelah matang angkat dan sajikan.

Ayam cincang bumbu opor - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara supaya kuliner ayam ini lezat. Mau masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih anak senang dan betah di rumah.Gampang sekali kan memasak Ayam cincang bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak