Ayam Kecap (Mie Ayam) - Menu kuliner ayam selalu sukses mengundang perhatian banyak orang. Pasalnya semua bagian ayam bisa dimanfaatkan jadi makanan lezat. Ayam dapat diolah jadi beraneka kreasi kuliner, menu ayam kuah seumpama. Tidak cuma menciptakan cita rasa lezat dan menggugah selera, tetapi juga segar, sehat dan bergizi.Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Juga tidak ketinggalan, serat pada ayam juga tinggi, sehingga memperlancar dan membantu metabolisme sekaligus pencernaan. Umpamanya bagian dada ayam yang mampu mengontrol takaran kolesterol pada tubuh.

Ayam Kecap (Mie Ayam) Bunda bisa memasak Ayam Kecap (Mie Ayam) memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Kecap (Mie Ayam)

  1. Bunda butuh 500 gr daging ayam potong dadu.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  7. Anda butuh 1 batang daun bawang (iris).
  8. Sediakan 1 sdm garam.
  9. Kamu butuh 1 sdm gula.
  10. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (optional).
  11. Bunda butuh 500 ml Air.
  12. Kamu butuh Minyak secukupnya (untuk menumis).
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  16. Sediakan 3 buah kemiri.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 1 sdt merica (optional).
  19. Sediakan 1 ruas jahe.
  20. Bunda butuh 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap (Mie Ayam)

  1. Potong2 daging ayam. Iris daun bawang. Haluskan bahan2 untuk bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, sereh..
  3. Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin. Tambahkan air. Masak hingga air mulai menyusut, masukkan daun bawang iris. Beri garam, gula, kaldu. Aduk rata. Sajikan. Selamat masak, selamat makan. 👩‍🍳.

Ayam Kecap (Mie Ayam) - Maka dari itu, tunggu apa lagi? Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga. Jangan lupa padukan pula dengan resep Nusantara agar kuliner ayam ini lezat. Berkeinginan masak menu olahan ayam apa saja, dijamin bikin keluarga lebih-lebih si kecil bergembira dan betah di rumah.Mudah sekali kan membuat Ayam Kecap (Mie Ayam) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Enak